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2009年8月 6日 (木)

ブラジルの朝市でマンジョッカを買う

7月30日は早朝にサンパウロに到着した為に時間に余裕がありました。そこで城憲昭氏の案内でブラジルの朝市を見学しました。左の写真をご覧ください。これがブラジルの芋マンジョッカです。この芋を煮て天ぷらにして食べると甘くて大変美味です。(最近は日本でも栽培されていると聞きました)早速、城氏のお母様が天ぷらにしてくださいました。美味しい!お元気な立ち振る舞いのお母様に(写真右)お齢を訊くと今年で89歳になられるそうです。毎週一度は詩吟に出かけられるのが楽しみとか…。ところで21年振りのブラジルで感じたことは、高層ビルが増えたことと市内を走る車が綺麗で新しいということでした。ブラジル経済の発展が伺えます。それにしてもマンゴやパパイヤなどの果物は安い。店によっては1レアルで何個も買えます。(現在1レアルは約55円)

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コメント

大塚 裕司 様

合掌、ありがとうございます。

 写真で城憲昭先生とご母堂様を拝見し、お元気なご様子を嬉しく思います。日本を出発し、ブラジルに帰国される前夜、夕食をご一緒させていただき色々ご指導頂いたことを懐かしく思います。私もいつかは伺いたいものです・・・
 芋にも普通の芋、山芋、とろろ芋と色々ありますが、芋の天ぷらの食感が気になってしまうのは、やはり食いしん坊でしょうか?(笑)
y-yanai

yanai san;
ブログにも書きましたが最近は日本でもマンジョッカが栽培されていると聞きました。ひょっとしたら東京でも食べられるかも知れませんよ。
食いしん坊探検、頑張ってください。
最近、英語や中国語を話していますか?
Otsuka

Otsuka San

 ネット検索で、冷凍か粉状の商品が多い見たいです。ブラジル系のレストランに行くのが近道かもしれません。
 英語も中国語も、最近全然使っていません、大分サビた感じです。
 Otsuka Sanは凄い状態なのでしょうね。私も日本語ならバリバリなんですが・・(^^)

 y-yanai

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